Cách làm trứng cút kho mặn
Vị mặn, beo béo của trứng cút kho luôn làm mình nhớ đến nồi cơm gia đình. Cách làm thì rất đơn giản, sẵn có trứng cút và gia vị trong nhà, hãy làm thử nhé! Nguyên liệu làm trứng cút kho mặn Trứng cút 12 quả Muối 1 muỗng cà phê Đường trắng 1 muỗng canh Dầu hào 1 muỗng cà phê Hạt nêm 1 muỗng cà phê Nước mắm 1 muỗng canh Nước tương 1 muỗng canh Dầu điều 2 muỗng canh Cách làm trứng cút kho mặn Thực hiện Bước 1 Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ, cho ra chén. Bước 2 Làm nóng 2 muỗng canh dầu điều, cho trứng cút đã luộc vào, chiên sơ qua. Bước 3 Tiếp theo, cho 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương và 1/2 chén nước vào, nấu nhỏ lửa thêm 5 phút. Bước 4 Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và trang trí thêm ngò rí nếu thích. Với món trứng cút kho mặn, chẳng mấy chốc nồi cơm nhà bạn hết ngay.