Sữa Bí Đỏ thơm ngon bổ dưỡng giúp cải thiện cân nặng

Học ngay cách tự làm sữa bí đỏ ngay tại nhà để bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình nhé! Ngoài việc chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, sữa bí đỏ còn giúp cải thiện cân nặng rất tốt nữa đấy!

Nguyên liệu làm sữa bí đỏ bổ dưỡng

- Bí đỏ: 500 gram

- Sữa tươi không đường: 1 lít

- Sữa đặc: ½ lon

- Nước cốt dừa: 50 ml

Cách làm sữa bí đỏ bổ dưỡng

Bước 1: Sơ chế bí đỏ

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt nhỏ thành khoanh vuông dài khoảng 2cm. Lưu ý, khi cắt, nến cắt miếng càng nhỏ. Quá trình hấp cách thủy cũng như say bí sẽ càng diễn ra nhanh chóng và dễ dàng.

Bước 2: Hấp bí đỏ

Cho bí vào nồi hấp, đừng quên cho thêm một chút muối vào nước, đậy vung. Nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể luộc bí với nước xâm xấp. Tuy nhiên, cách này ít nhiều sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có trong bí.

Bước 3: Tán nhuyễn bí đỏ

Đợi đến khi bí chín mềm, bắc nồi xuống, cho bí ra tô lớn, lấy thìa, tán nhuyễn hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhỏ.

Bước 4: Xay hỗn hợp sữa bí đỏ

Cho thêm 1 lít sữa tươi không đường, nước cốt dừa và sữa đặc vào, tiếp tục xay để các nguyên liệu được hòa quyện và trộn đều nhau.

Bước 5: Nấu sữa bí đỏ

Cho hỗn hợp vừa xay vào một chiếc nồi lớn. Sau đó, đun trên lửa, nhớ thường xuyên khuấy để hỗn hợp không bị bắt xuống đáy nồi, cháy khét.

Bước 6: Hoàn thành

Chờ đến khi sữa nguội hẳn, bạn hãy cho vào bình, chai lọ, để lên ngăn mát tủ lạnh, rồi uống dần.

Bạn nên uống sữa bí đỏ hai lần một ngày, buổi trưa sau khi ăn cơm và buổi tối trước khi đi ngủ để sữa phát huy hiệu quả tốt nhất.

Hi vọng bạn sẽ thành công với Cách Làm Sữa Bí Đỏ cực chuẩn này nhé!